今回は那覇市壺川にある沖縄そば屋
【そば処 こどら】さんの紹介です。
仕事の用事で壺川に行くことがあり、ついでに昼飯を食べていこうとグーグルマップでお店を検索したところ高評価のそば屋を発見!
それが今回のこどらさんです。
場所はauショップ壺川店のすぐ隣になります。
店内はこじんまりとしておりカウンター席に小上がり席があります。
外からは見えませんが入ってすぐカウンターなのでお一人様でも入りやすい雰囲気です。
入店してまずは券売機で食券を購入します。
メニューはこんな感じです。
店内に写真も貼りだされているので選びやすいですよ。
ですが変わった沖縄そばが多くどれも気になり迷います。笑
『キムチそば』や『納豆そば』など他では見たことのないようなそばがあります♪
汁物に納豆ってあうの?!って思いますがかなり気になりますね。
ジャンボソーキそばもインスタ映えしそう。笑
そんな中から今回選んだのがこちらのそばです。
こどらセット 840円(税込)
ブログのタイトルにしたようにちょっと変わった納豆そばやキムチそばを注文してみようと思いましたが勇気が出ず、今回初めての利用でもあるので無難にいきました。笑
こどらそばは軟骨ソーキに三枚肉が入ったそばになります。
三枚肉と軟骨ソーキは見てわかるようにしっかりと味が染みています。
そしてしっかりと煮込まれてとても柔らかくうまい!
その他沖縄そばらしいかまぼこも入っています。
ちょっと形が珍しいですね。
麺は宮古そばの麺をたぶん使っているんだと思いますが、細めのストレート麺になっています。
スープは鰹だしが効いていて濃すぎず薄すぎずですが、軟骨ソーキと三枚肉のタレが溶け込み少し甘みがありました。
だからなのかこれまでに食べた沖縄そばとはまた違ってすごく印象的でした。
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そしてジューシーはさっぱりとした味付けでそばのスープとの相性抜群♪
こちらもペロッといただきました!
因みに卓上調味料は定番のコーレーグースに紅ショウガ、七味があります。
途中で味変もいいですが今回は素の味を堪能しました♪
因みにこのブログを書くまで知りませんでしたが、こどらさんは国際通りにある『どらえもん』さんの娘さんがやられているようです。
どらえもんも前からずっと気になっていたお店なのでこれを機にいってみたいと思いました。
とりあえず今度は冒険して納豆そばかな…笑
こどらさんごちそうさまでした!
最後に店舗詳細です。
【住所】沖縄県那覇市壺川1丁目2-11
【TEL】098-831-9112
【営業時間】11:30~17:00
【定休日】日曜日
その他私が食べ歩いた沖縄そば屋はこちら↓