細かいソーキが絡む野菜そばがやみつきになる【お食事処なじみ】

沖縄そば

今回は以前紹介したことのある那覇市与儀にある

【お食事処 なじみ】さんに久々に行ってきました。

前回とは違う料理をいただいたのでまた紹介したいと思います。

店舗

前回のブログは下記からご覧ください。

今年の3月以来の久々の訪問ですが、メニューは変わらずでした。

メニュー

それでは今回注文したのはこちらの料理です!

野菜そば 650円

野菜そば

以前連れが注文しているのを見てすごくおいしそうだったのでずっと気になっていました。

なじみさんの野菜そばはしっかりと火が通ったしっとりとした野菜で、くさみもなくすごくおいしいです♪

紅ショウガははじめから盛り付けられて提供されます。

野菜と紅ショウガ

そしてなじみ食堂さんの野菜そばで独特なのが、細かいソーキのお肉がたっぷり入っています。

ソーキ

シーチキンのように細かいソーキで野菜や麺と絡みやすくすごくうまい!

さらに脂ののった豚バラ肉もあり旨味アップ♪

バラ肉

お肉の旨味が全体にいきわたってすごくおいしいです。

麺は与那原そばぐらいの中太麺。

麺

この麺を持ち上げた写真にもお肉が絡んでいますね♪

そして、スープはまろやかながらしっかりとダシが聞いていてさっぱりとした野菜とよく合います。

スープ

個人的にこれまで食べた野菜そばの中でもトップ3に入るうまさでした。

昔ながらの落ち着く雰囲気にこのホッとする沖縄そばが最高ですね♪

なじみさんの野菜そばは定期的に通っちゃいそうです。

なじみさんごちそうさまでした!

気になった方は是非足を運んでみてください。

最後に店舗詳細です。

【住所】沖縄県那覇市与儀1丁目8-7

 

【TEL】098-855-9354

【営業時間】11:00~21:00

【定休日】日曜日

前回のお食事処なじみのブログはこちら↓

その他沖縄そばのブログはこちら↓

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