今回は沖縄市山内にある沖縄そば屋
【はま家】さんの紹介です。
アパートの一階部分で、表通りから一本中に入っていますが目印はいっぱいです☆
はま家の駐車場
はま家さんの駐車場は店舗前にあります。
ですが、『店舗』と書かれた区画と『アパート』と書かれた区画がありました。
全部が全部はま家さんの駐車場じゃないのかな？
今回私が行ったときは店舗前の駐車場はすべて埋まっていて、近くにコインパーキングがないかぐるぐるしていたら店舗すぐ隣に第二駐車場がありました。笑
こちらの砂利の駐車場の2区画がはま家さんの駐車場で、縦列区画になっていてすでに奥に2台車が停まっていました。
車の前にコーンが置かれていたのでもしかしたらお店の人の車かな？
店頭にも駐車場の案内がありました。
こちらの案内図では店舗前の駐車場には特に案内がないのでもしかしたらすべてはま家さんの駐車場の可能性もあります。
今回は第二駐車場に停めいざ店内へ！
はま家の店内様子
店内は綺麗で清潔感があり、カウンター席、テーブル席、小上がり席があるので幅広い客層で利用しやすいと思います。
奥の小上がり席は広々としていてキッズチェアもあったので小さい子供がいても利用しやすそうです。
テラス席もありました。
こちらは子供同伴の利用はできないようです。
それでは、はま家さんの気になるメニューはこちら。
はま家のメニュー
はまやそばセット 1,240円
ソーキそば 880円
ソーキそばセット 1,030円
軟骨ソーキそば 950円
軟骨ソーキそばセット 1,100円
三枚肉そば 790円
三枚肉そばセット 1,010円
てびちそば 860円
てびちそばセット 1,010円
そば小 650円
お子様そば 620円
骨汁 800円
骨汁（赤味噌） 830円
肉汁 760円
肉汁（卵入り） 790円
三枚肉丼 890円
軟骨ソーキ丼 1,150円
軟骨ソーキ 250円
三枚肉 170円
ソーキ 200円
麺大盛 120円
ご飯 100円
ご飯大盛 160円
セット大盛ご飯 50円
じゅーしー 180円
じゅーしー大盛 220円
セット大盛じゅーしー 90円
ぜんざい練乳 370円
カキ氷いちご 170円
カキ氷メロン 170円
カキ氷レモン 170円
練乳 60円
因みに通常券売機を購入した後は店員さんに食券を渡しますが、はま家さんでは券売機で購入すると自動で厨房へオーダーが入るシステムとなっています。
食券は食事が運ばれてきたときに引き換えとなるので無くさないように気をつけてください。
それでは今回私が選んだ沖縄そばがこちら！
はまやそばセット 1,240円
まずはじゅーしーですが、香りがよく少しパラパラとした炊き加減で沖縄そばのスープとも相性抜群！
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単品だと180円です。
続いてはまやそば。
お肉に覆われて麺が隠れています。
そんなたっぷりなお肉ですが、まずはぷるぷるの軟骨ソーキが2個。
もう一品お肉で、でかでかとした三枚肉がこちらも2枚も入ってました。
どちらもほどよい甘さでとても柔らかくおいしかったです。
最後に卵焼きが1枚。
麺はしっかりめの縮れが入った特注麺。
ツルツルと口当たりがよく、細めですがもちもちとしてとてもおいしかったです♪
そして、はま家さんこだわりのスープは国産豚の背骨を8時間も煮込み、築地から取り寄せた昆布だしと削りたてのかつお節を使用したスープとなっています。
すごくバランスのいいスープで、最後まで飲み干すほどのうまさでした♪
その他紅生姜はちょこっと添えられている程度で、たくあんもついていました。
卓上には定番の七味にコーレーグースがあります。
最後に
実は今回事前にグーグルマップで食べたい料理を決めていて、カレーそばを食べてみたかったのですがなくなっていました…涙
たまに他のお店でもカレーそばを見かけたことが確かあったのですが、沖縄そばとカレースープがずっと気になっていたので今回こそはと思いましたが残念です。
沖縄そばとカレーの相性はいかなるものかは乞うご期待ということで。
それと店頭に新聞の切り抜きが貼られていて、沖縄そば屋の事情が取り上げられた記事でした。
簡単にまとめると、沖縄そばの具材として人気の軟骨ソーキが品薄だとか。
三枚肉やソーキ肉は国外産が多いらしいのですが、軟骨ソーキは国産が主流のようです。
ここでは省きますが、いろいろな要因で国産の軟骨ソーキが品薄ということ。
最近では国産はいろいろな食材で品薄が多くなったイメージがあります。
はま家さんでも軟骨ソーキに限らず食材の価格が高騰して値上げをせさざる負えなかったようです。
どの飲食店も苦渋の決断で値上げをしている状況ですね。
今では1,000円を超えることもざらになってきましたが、それでも食べ歩きたいと思います！
この状況に負けずに飲食店さんには頑張ってほしいですね。
ただこのブログを書くにあたってわかったのが、はま家さんは7月31日をもって閉店となるようです。
今回初めての利用でしたが残念です。
あと１ヶ月ちょっとしかないので気になった方は是非早めに足を運んでみてください！
はま家さんのホームページもあるのでリンクしておきます。
インスタでは動画で紹介しています。
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はま家さんごちそうさまでした！
最後に店舗詳細です。
【住所】沖縄県沖縄市山内３丁目８－８
【TEL】098-800-1804
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】水・木
【駐車場】あり
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