有形文化財の古民家で食べる沖縄そばは格別/しむじょう

沖縄そば

お店紹介の記念すべき第一弾は、首里の末吉にある沖縄そば屋しむじょうを紹介したいと思います。

まずはしむじょうの店舗詳細です。

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店舗詳細

【住所】沖縄県那覇市首里末吉町2丁目124-2

【営業時間】11:00~15:00(売切れ次第閉店)

【定休日】水曜日

【TEL】098-884-1933

しむじょうまでの道中

店舗までは車がすれ違うのもギリギリの細い坂道を上った先にあります。

閑静な住宅街の奥にあるので途中不安になるかもしれません。

ですが冒険心をもって進んでいきましょう!

近くまで行くと石垣に囲まれた雰囲気のある建物なのですぐにわかるかと思います。

店舗出入口

私も今回初めて訪れましたがグーグルマップの案内に従い無事行けました。

12時前に着きましたが、すでに駐車場はいっぱいでした。

駐車場

特に細かくラインがひかれているわけではないので皆ゆったりと駐車しています。

有形文化財に登録された店舗

お店の出入口にはよく見ると年期の入った看板があります。

店舗看板

石垣の階段を上るととても雰囲気のある古民家が。

店舗外観

こちらが今回ご紹介するしむじょうです。

建物は築150年で有形文化財に登録されています。

有形文化財登録表

しむじょうの雰囲気にあっとうされながらもすでにたくさんの人が並んでいるのもびっくりしました。

並ぶお客さん達

縁側で座りながら待つことができます。

そのまま並ばずに店舗の出入口に予約表があるのでまずはそこに名前を書いておきましょう。

待ちながらも店舗周辺はたくさんの木々に囲まれていてかなり癒されます。

店舗庭

水の音もありとてもマイナスイオン漂う環境です。

店舗庭

これだけの自然なので普段あまり見ることのない昆虫にも出会えました。

待っている間にたくさんの人がカメラを向けていました。

あまりの気持ちよさに待ちながら寝てしまうお客さんもいましたよw

店舗外観

何度もいいますが、寝てしまうのもわかるくらいの癒しです。

夏場は扇風機もあるのでなんとか涼めそうです。

室外扇風機

因みに室内だけではなく室外にも2席ほどあり、並んでいる間も店員さんが料理を忙しく運んでいました。

 

テラス席

20分程外で待ちましたが、飽きることなく庭園に癒されて案内まであっという間だった気がします。

店内

店内に入ってもまた癒しの空間が続きます。

店内

懐かしいとういうか何も言わずと写真で雰囲気が伝わるかと思います。

店内からの風景

エアコンはなく扇風機のみとかなりエコです。

店内扇風機

扇風機だけではありますが、木造住宅の特性なのか涼しい店内でした。

そしてすべての席が座敷なので子連れのお客さんも多かったです。

メニュー

メニューはこちら。

メニュー

だいぶ年期の入ったメニューです。

おすすめメニュー

メニュー

持ち帰りメニューもあります。

お持ち帰りメニュー

今回一番初めのメニューにある、セットメニューを注文することにしました。

注文してからはすごく早く、5分程で料理が運ばれてきました。

セットメニュー(980円)

こちらがセットメニューです。

・沖縄そば

・ジューシー

・ジーマミー豆腐

・もずく

・黒豆

セットメニュー

まずは沖縄そばですが、鰹ダシがしっかりときいたどこか懐かし沖縄そばそばでした。

沖縄そば

麺は細麺よりの標準な麺です。

麺

三枚肉も味が染みて肉厚でGoodです!

三枚肉

そしてジューシー。

ジューシーはさっぱりとシンプルな味付けでした。

じゅーしー

もずくは中華のような味付けで新感覚でした。

ですがすごく美味しかったです。

もずく

そして和食でよくみる黒豆もついてきます。

最後に口直しにもいいですね。

黒豆

最後にジーマミー豆腐ですが、こちらがかなり美味しかったです。

ジーマミー豆腐

今まで食べたジーマミー豆腐の中でも圧倒的に弾力がありました。

スプーンですくってもこのとおりです。

ジーマミー豆腐

この弾力には感動しました。

最後に

食べた後は少し畳で足を延ばして庭の景色を楽しみたかったのですが、並んでいるお客さんがさらに増えていたのですぐに席を空けることにしました。

創作沖縄そばが増える中、沖縄の歴史を感じながら食べるどこか懐かしい沖縄そばはとても印象的でした。

是非観光の方だけではなく地元の方にもおススメお店なので足を運んでみてください。

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