今回は那覇市松山にある沖縄そば屋
【すばやー松山店】さんの紹介です。
すばやーさんの営業はなんと21時からとかなり遅め。
なので食べたくてもなかなか来ることのできないそば屋さんです。
ここ数年松山であまり飲み歩かなくなったのでかなり久々の来店でした。
しかも行くときはだいたい酔っ払い。笑
今回も酔っ払いレポートなのですみません。汗
店内は昭和感漂うちょっと古びた感じですがそれがまた味があっていいです♪
オープンキッチンになっていてカウンター席にテーブル席があります。
店内に入りまずは券売機で食券を購入。
人気そばランキングに県外の方向けに料理の詳細もありました。
下記に料理をまとめてみました。
ヨモギスペシャルそば 990円
三枚肉そば 750円
ヨモギ三枚肉そば 790円
ソーキそば 850円
ヨモギソーキそば 890円
ゆし豆腐そば 750円
ヨモギゆし豆腐そば 790円
（大盛はそれぞれプラス100円）
ジューシー 200円
ポーク卵おにぎり 200円
それでは今回選んだ沖縄そばはこちら！
ヨモギ三枚肉そば 890円
沖縄で言う”フーチバーそば”ですね♪
青々としたヨモギがたっぷり入っています。
[quads id=3]
そして脂ののった三枚肉。
ごろっと大きな三枚肉です。
厚さも結構ありますが柔らかくてうまい！
麺は中太の縮れ麺。
スープはしっかりと出汁が効いて酔っぱらいの体に染みわたります♪
ヨモギは体にいいのでこれでお酒を飲んでもプラマイゼロですね♪笑
因みに卓上にはそば屋定番の七味と一味とうがらしがありました。
七味はたっぷりあるので好きな人にはありがたいですね♪
酔っ払いながらもしっかり写真を残していた自分に拍手！笑
また遅くまで飲んだときは寄りたいと思います。
因みにこのブログを書くにあたって知ったのですが、那覇市上間に本店があるそうです。
お昼に食べたいなら上間店で食べられることを知りました。笑
上間店にも足を運んでみたいと思います！
すばやー松山店さんごちそうさまでした！
気になった方は是非足を運んでみてください。
最後に店舗詳細です。
【住所】沖縄県那覇市松山1丁目6-8
【TEL】098-953-5388
【営業時間】21:00 ~5:00
【定休日】不定休
【駐車場】なし
その他沖縄そばのブログはこちら↓
飲み歩きブログはこちら↓
