【つけ麺 舎楽】自家製極太麺と豚骨魚介スープがおいしいつけ麺

イオンモール沖縄ライカム

今回はイオンライカムフードコート内にある

【つけ麺 舎楽(しゃらく)】さんの紹介です。

店舗

舎楽さんは博多一幸舎国際通り店、博多屋台ラーメン一幸舎イーアス沖縄豊崎店を展開する一幸舎さんがプロデュースするつけ麺店になります。

因みに一幸舎さんは国内のみならず海外にも進出しているラーメン店です。

そして今回の舎楽さんは2021年2月4日にオープンしたばかり♪

前回紹介した魁力屋さんのすぐ隣になります。

それでは気になるメニューはこちら。

メニュー

大きく分けるとこんな感じ↓

・豚骨魚介つけ麺
・辛つけ麺
・特製まぜそば
あとはトッピングによって値段が変わります。

普段つけ麺をあまり食べないので分かりませんが、辛いつけ麺が珍しいなと思いました。

因みに10時~14時まではランチタイムでサービスがあります。

ランチタイムサービス

麺の特盛はなんと通常の2倍の量になります♪

かなり太っ腹ですね!

それでは今回注文したのはこちら!

味玉豚骨魚介つけ麺 980円

豚骨魚介つけ麺

ランチのサービスは麺の増量にしました♪

麺

手と比べると麺がどれだけ多いのかわかるかと思います。笑

麺の多さ

麺は店内で製造している自家製麺で一日熟成させているそうです。

麺

太麺でコシがありもちもちとしてすごく美味しかったです。

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そしてつけ汁は豚骨スープをベースにした豚骨魚介スープになります。

つけ汁

しつこ過ぎずさらっとしたスープでした。

スープ

具材はブロックの豚肉

チャーシュー

メンマ

メンマ

味玉

半熟卵

卵は結構半熟めでトロトロ♪

黄身

プラス120円の特製だとチャーシューが追加されます。

因みにつけ汁は温めなおしもできるそうですよ。

今回ランチサービスの特盛だったのでお腹がはち切れそうなぐらいいただけました♪

辛つけ麺もすごく気になるので次回はチャレンジしたいと思います。

舎楽さんごちそうさまでした!

最後に店舗情報です。

【住所】沖縄県中頭郡北中城村ライカム1番地 イオンライカム3F

 

【TEL】098-923-5766

【営業時間】10:00~22:00

【定休日】施設休館日に準ずる

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