今回は浦添市内間にある【炭火焼うなぎ竹田】さんの紹介です。
私が勤務している会社の社長がたまたま見つけたお店で、すごくおいしかったので皆にも食べてほしいとのことで行ってきました♪
住宅街の結構中に入った場所にありますが”うなぎ”の大きな看板ですごくわかりやすかったです。
駐車場は店舗前と裏に第二駐車場があります。
店内はカウンター席にテーブル席、座敷席がありました。
今回は座敷席を利用させていただきました。
テーブル席は区切られていて人目を気にすることなくくつろいで利用することができます。
店内に入った瞬間すごく美味しそうな匂いが漂ってきて入店からテンション上がります♪
それでは竹田さんの気になるメニューはこちら。
やはりうなぎなのでいいお値段ですね。汗
高級店ですがお子様丼もあるので家族での利用もしやすいと思います。
それでは早速注文した料理を紹介していきたいと思います！
まずは食器がすごく立派で高級感があります。
すでにテンションが上がります。
蓋を開けるとうなぎとタレの香りが広がりよだれが溢れだします。笑
そして輝いてる☆
今回注文したのがこちら。
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鰻重一尾
お値段は4,900円。
社長、ありがとうございます！笑
うなぎが丸々一尾入った贅沢うな重です。
鹿児島産の活きたうなぎを毎朝割いた新鮮うなぎ♪
表面に焼きが入っていますが、関西風の「地焼き」らしいです。
蒸して火を通す方法とこちらの地焼きに分かれるみたいですね。
店名からもわかる通り、炭火焼となります。
表面パリッと身はとろけます♪
これまで食べたうなぎは小骨の存在がちらつきますが、竹田さんでは全くそんなことがなくなめらかで口当たりがすごくよかったです。
そしてタレは店主さんが修行していた三重県松坂市のお店から貰ってきたタレで、継ぎ足して使っているらしく、コクがあり濃厚でした。
お米も北海道蘭越というところから直接取り寄せいているそうですごくおいしかったです。
他の社員もうまいうまいと夢中で食べていました♪
因みにうなぎといえば山椒ですが、こちらの石敢當のような入れ物に入っていました。
はじめ何なのか全然わからなかった。笑
そして三種盛り。
まずは漬物。
そして玉子焼き。
骨せんべい。
最後に肝吸。
はじめてたべましたが、臭みのない肝が入っていてすごくおいしかったです。
以上となりますが、皆大絶賛でした。
社長はすでに3回目とかなりハマっているようです♪
はじめて本格なうなぎを食べましたがやはり別格でした。
やはりうなぎなので結構なお値段しますが、一度は味わってほしいという社長の気持ちがわかりました。
食で感動することってなかなか頻繁にあることではないですが、竹田さんのうなぎは感動を味わえると思います！
是非気になった方は足を運んでみてください。
炭火焼うなぎ竹田さんごちそうさまでした！
最後に店舗詳細です。
【住所】沖縄県浦添市内間4丁目22-30
【TEL】098-943-0148
【営業時間】11:00~16:00（売切れ次第終了）
【定休日】水曜日
【駐車場】あり
