背脂とまろやかげんこつスープが旨いラーメン【らあめん花月嵐】

ラーメン

今回は久々のラーメンを紹介したいと思います!

今回紹介するお店は『らあめん花月嵐』さんです。

ちなみにこれまで「花月」と思っていましたが、「花月嵐」なんですね。

一緒の会社のようですが調べてみると運営方針が少し異なるようです。

そんな花月嵐さんは沖縄にも数店舗ありますが、今回は南風原宮平店にお邪魔してきました。

店舗外観

宮平店は丸大と同じ建物内にあります。

駐車場

丸大と共用の駐車場でスペースも多いので車も楽々駐車することができました。

丸大と店舗の中でもつながっているので買い物がてら利用できて便利です♪

それでは気になるラーメンですが、今回注文したのがこちら。

嵐げんこつらあめん

嵐げんこつらあめん 720円(税込)

実はいつも新都心店に行っているのですが、今回初めての宮平店利用で食券の並びなども違い戸惑ってしまい、目当てのラーメンじゃなくこちらのラーメンの食券を購入してしまいました…汗

本当は嵐げんこつバリ辛らあめんが食べたかった…

料理が運ばれてきて初めて気づきました。笑

ですが、こちらの嵐げんこつらあめんは花月嵐さんで人気No.1のようです。

それでは早速レポートしていきたいと思います!

スープ上には細かいツブツブ状の背脂がたっぷりです。

背脂

スープはしょうゆ・味噌・塩から選ぶことができますが、今回はしょうゆをチョイス!

スープ

製法が良質なげんこつを長時間じっくりと煮込んでいるようで、まろやかでとてもおいしい♪

いつもバリ辛なので初めて素の味を味わえたました。笑

うまい!

そして麺は細麺のストレート。

麺

若干やわらかめでした。

そしてこちらの漬け込みダレ。

みそ

実はすぐにスープに溶かしてしまいしっかり味を確かめることができませんでした。

調べてみるとこちらのタレがニンニクの良い香りを出していたようです。

にんにくを入れていないのに結構にんにくが効いてうまいなーと思っていたらそういうことだったのか♪

そして具はのり。

のり

チャーシューが二枚。

たまごはしっかり目に火が通っていました。

最近では半熟が多いですがしっかり火が通ったたまごもGood♪

たまご

メンマは大きくカットされたものでコリコリの歯ごたえがよかったです

メンマ

スープも最後までいただきとても美味しかったです♪

因みに花月さんで人気の「激辛壷ニラ」は品切れだったのか残念ながらありませんでした…

ですが今回はじめて宮平店を利用してみて若干違いもあり新鮮でした。

花月嵐さんんは限定メニューやコラボメニューが頻繁に発売されるのでこれを機にバリ辛ラーメン以外もチャレンジしてみようかなと思いました。

花月嵐さんご馳走様でした!

最後に店舗詳細です。

【住所】沖縄県島尻郡南風原町宮平251

【電話】098-888-1233

【営業時間】11:00~24:00

【定休日】なし

【駐車場】あり

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