今回は浦添市港川にある、新山食堂港川店を紹介したいと思います。
新山食堂は港川の平屋の外人住宅を利用した飲食店が建ち並ぶエリアにあります。
普通の住宅街に見えますが、すべて飲食店やショップになっています。
それでは店舗詳細です。
店舗詳細
【住所】沖縄県浦添市港川2丁目12-5
【電話】098-988-1394
【営業時間】11：00～18：00
【定休日】水曜日
【駐車場】あり
店舗まで
こちらが新山食堂です。
周りにはほとんど似たような建物が建ち並んでいるので見つけるまでは少しわかりずらいですが、わかりやすく看板も出ているので安心してください。
タイトルにも書いたように創業が大正12年のそば屋さんです。
こちらの看板を見ると入る前から期待が持てますね。
建物を見つけたら向かい側に駐車場があるのでそこへ駐車してください。
それでは早速店内へ！
店内
店内に入ると券売機があるのでまずはチケットを購入します。
券売機横には写真も貼られているのでわかりやすいです。
お子様そばセットもあるので子供連れでも安心ですよ。
因みに麺は平麺と細麺から選ぶことができます。
そして、店内は入るとすぐにテーブル席とカウンター席があります。
さらに奥に進むと独立した、テーブル席の部屋と座敷の部屋があります。
こちらがテーブル席のお部屋です。
座敷の部屋はお客さんがいっぱいいたので撮影することができませんでした。
たぶん元々2LDKの家をリフォームしたんだと思います。
今回はカウンター席で食べることにしました。
カウンター席の横にはフーチバーが置かれています。
こちらのフーチバーは無料で好きなだけトッピングすることができます。
今回はありませんでしたが、季節の葉野菜を置いていることもあるようですよ。
そして席に座るとテーブルには新山食堂の歴史やこだわりが書かれた紙が置いてあります。
新山食堂について学びつつ、注文をして5分程で料理が運ばれてきました。
今回野菜そばの細麺を注文。
妻がソーキそばの細麺を注文しました。
野菜そば（700円）
甘口のタレで味付けされた野菜がたっぷりとのっています。
野菜はシャキシャキでGoodです。
ソーキの肉を細かく裂いたお肉も入っています。
新山食堂さんは名護の平麺の元祖のようです。
ですが今回は細麺を注文させていただきました。
細麺もすごく美味しいですが、次回は歴史のある平麺に挑戦したいと思います。
スープはやんばる豚とやんばる鶏をベースに鰹節をブランドしたスープです。
徹底的にあくと脂を取っているようです。
野菜そばの場合、味が濃くなりがちですが濃すぎず美味しくいただけました。
因みにスープは大正時代から受け継がれている味のようです。
続いて妻が頼んだソーキそばです。
新山ソーキそば（750円）
ソーキそばには結び昆布と豆腐が入っています。
あまり見たことのないなんだか家庭的なトッピングですね。
こちらも美味しかったようでペロッと完食していました。
因みに妻も細麺でした。笑
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最後に
新山食堂さんはホームページもしっかりと作られています。
気になった方は是非新山食堂さんのホームページを見てみてください。
ネットショップもやっていて、真空パックで全国に発送もできるようです。
沖縄になかなかこれない方は是非ネットショップを利用してみてください。
その他私が食べ歩いた沖縄そばのお店はこちら↓
追記
2020年4月15日をもって店長の引退に伴い閉店となったようです。
もう一度行きたかった…
残念ですがお疲れさまでした！
