今回はうるま市勝連にある沖縄そば屋
【麺家 丸翔】さんの紹介です。
うるま市は”勝連城跡”や”海中道路”などいろいろなスポットが多数あるエリアで観光だけではなく地元の方でも楽しめるエリアですね♪
そんなうるま市の端にある丸翔さん、なかなか行くことがない場所にありますがインスタグラムなどで気になって遥々行ってきました。
那覇から車を走らせ1時間ほどで到着。
店舗前に広々とした駐車場があり利用しやすいです。
到着したのが12時頃だったのですでに満車状態でした。
場所的にこの時間でも空いているかなと思っていましたが甘かったです。
しかも観光客が多いかと思いきや車のナンバーを見てみるとすべて地元のお客さんでした。
お店の外で待つ人がいましたが、そのまま並ぶのではなく店内入口にある予約表に名前を書く必要があるので要注意です。
店員さんがたまに顔をのぞかせるので忘れていても大丈夫とは思いますが。
今回4番目ぐらいでしたが5分ほどで中に入ることができました。
店内は明るく清潔感があり、カウンター席、テーブル席、座敷席があるので幅広い客層で利用しやすいと思います。
店内奥のテーブル席からは見晴らしの良い景色が楽しめます♪
お店の一角にはキッズスペースがありおもちゃや絵本がたくさんありました。
座敷席もあるし椅子に取り付けられるベビーチェアがあるので子連れでの利用も安心です。
それでは気になるメニューはこちら。
〃 （並） 900円
〃 （小） 800円
本ソーキそば（大）900円
〃 （並）850円
〃 （小）750円
沖縄そば（大） 800円
〃 （並） 750円
〃 （小） 650円
野菜そば 800円
ゆしどうふそば（大）800円
〃 （並）750円
〃 （小）700円
肉なしそば（大） 600円
〃 （並） 550円
〃 （小） 500円
味噌汁セット 650円
ゆしどうふ汁セット 650円
ジューシー 220円
白ごはん 150円
三種類のサイズがあるのがいいですね♪
数量限定商品も多いので早めに行くといろいろと選べそうです。
それでは今回数あるメニューから選んだのがこちらです！
丸翔そば（並）＋ジューシー
店名がついたこちらの丸翔そばは人気ナンバー１のようです。
お値段は並サイズで900円。
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ジューシーが220円です。
丸翔そばには本ソーキ・軟骨ソーキ・スーチカーの3つのお肉が付いています。
炙りが入っておいしそう♪
軟骨ソーキはお肉も軟骨もトロットロ♪
味が染みてすごくおいしいです。
本ソーキもごろっと大きく食べ応えがあります。
そしてスーチカーですが、豚肉を塩漬けにした料理です。
塩分が効いてこちらもすごくおいしかったです。
沖縄そばはシンプルで上品☆
かまぼこと青ネギ、刻みショウガがのっています。
麺は自家製麺で歯切れがよく、小麦感が強い麺だなと思いました。
コシもありおいしかったです。
スープは宮古島産のカツオだしを使用しているようで、あっさりながらカツオの旨味が強くGood！
お肉を別皿にするのと紅ショウガじゃないのが納得です。
塩っ辛くもないし薄くもないしすごくバランスのいいスープでした。
最後に追加注文したジューシー。
ジューシーはプラス30円でテイクアウトもできるようです。
さっぱりとした味付けで具材の風味と旨味が生きていました。
脂っこくもなく子供にも安心してあげることができました。
続いて妻が注文した沖縄そばもざっと紹介。
本ソーキそば（大）
お値段は900円。
子供にも分けてあげる為に大を選んでいました。
こちらもお肉は別皿です。
子供用食器も充実しています♪
麺カッターが用意されているのも子連れとしてはかなりポイント高いです☆
丸翔さんは子供向けのサービスが充実しているので子連れに本当おすすめです♪
遥々1時間も車を走らせて行ったかいがありました。
帰りはぶらぶらと近隣をドライブしたり観光スポットに行ってみたりと素敵な休日を満喫できました。
何か目的がないと寄れるような場所ではありませんが、少し足を延ばすとおいしい沖縄そばとのどかな沖縄の風景を楽しむこともできるので是非気になった方は足を運んでみてください。
丸翔さんごちそうさまでした！
最後に帰りに寄った”藪地大橋”からの風景をどうぞ♪
↓店舗詳細↓
【住所】沖縄県うるま市勝連平敷430-2
【TEL】098-978-8922
【営業時間】11:00~14:30
【定休日】木曜日
【駐車場】あり
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