今回は前回のブログで紹介した【海人食堂】さんの帰りにお土産で持ち帰った
読谷村漁業協同組合の天ぷらを紹介したいと思います。
海人食堂さんの紹介ブログはこちら↓
前回も案内しましたが天ぷらの販売店は都屋漁港のこちらの施設に入っています。
建物のすぐ目の前は漁港になっています。
駐車場は建物の裏にたくさんあるのでスムーズに駐車することができました。
ですが人気なようでこんな時期ですがたくさんのお客さんで賑わっていました。
そして、建物の一階部分が直売店となっています。
獲れたての魚がずらり♪
惣菜も売られています。
こちらの総菜の横に天ぷらを注文する窓口があります。
このテーブルに注文用紙があるので各天ぷらを何個注文するのか記入して店員さんに渡す流れとなります。
天ぷらの種類は3種とシンプル。
今回3種類の天ぷらを一個ずつ購入してみました。
因みにかなり人気店のようで30分待ちでした…汗
ですが外をぶらぶらと散歩したり割と楽しく待てました。笑
30分待ちで早速できたてを…といきたいところですが海人食堂さんでお腹いっぱいだったので今回は持ち帰りました。
それではこちらが読谷村漁業組合の天ぷらです！
まずはもずく天ぷら。
手のひらサイズと結構でかめ♪
沖縄では居酒屋でもよく目にしますが県外の方は見慣れないと思うので不思議な見た目かもしれないですね。笑
厚さも結構ありふわふわで旨い！
続いていか天ぷら。
身は歯で簡単に噛み切れるほどすごく柔らかく旨味もあってかなり旨いです♪
身だけでなく衣もおいしい！
今回持ち帰りなので衣はしんなりとしていますが、できたてはカリッとしています。
連れができたてを食べていましたが音を聞いて分かるほどカリッとしていました。
沖縄の天ぷらはホワホワとしたのが多いので新鮮かもしれません。
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そして最後にさかなの天ぷら
見た目いか天ぷらとすごく似ていますがよく見ると魚の皮が見えます。
さかな天ぷらも時間がたってもホワホワですごくおいしいです♪
塩をつけて食べるとさらに旨味が増すのでお勧めです♪
今回持ち帰りでしたがすごくおいしかったので今度はできたてを食べてみたいと思います。
海を見ながら食べるのも最高かもしれないですね♪
正直これまでに食べた天ぷらの中でトップの旨さでした。
是非気になった方は足を運んでみてください。
最後に店舗詳細です。
【住所】沖縄県中頭郡読谷村都屋33
【TEL】098-957-0225
【営業時間】9：00~16：00
【定休日】不定休
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