今回は度々当ブログで紹介している与那原町東浜にある【えびすそば】さんに行ってきました♪
個人的に一人で入りやすいお店のひとつです☆
詳細などを書いたブログはこちら。
今回はこちらをいただきました！
カレーそばセット
沖縄そばのセットメニューが多いのも魅力！
お腹はそんなに空いていなかったのでカレーで済ませようと思っていましたが、やはりこのコンビの魅力には敵わず沖縄そばのセットメニューのボタンを押してました。笑
お値段は900円になります。
まずは沖縄そばからいただいていきます！
具はかまぼこと三枚肉になります。
麺はちぢれ麺でよくスープが絡みます♪
そしてスープ。
えびすそばさんのスープは鰹出汁がしっかりとしているのでカレーに合うこと間違いなし！
なのでスープはカレーの為に残しながらまずは沖縄そばの麺だけ完食。
続いてカレーをいただいていきます！
かなりシンプルなルーで、具は完全に溶け込んでいるようでした。
とろみはどちらかというとサラサラよりかと思います。
個人的には好みの粘り加減でした♪
辛さはそこまでなく、まろやかながらコクがあり、塩加減も抜群☆
ごはんの炊き加減も丁度よくすごくおいしかったです。
因みに配膳された時からカレーと沖縄そばの鰹の風味が合わさり食欲をそそります♪
カレーを食べた後に沖縄そばのスープをそそると鰹の風味が合わさり深い味わいとなります。
想像通り最高の食べ合わせで、お腹はそこまで空いていなかったけどぺろっと完食！
小鉢のもやしのキムチナムルも箸休めによかったです。
日本そば屋でカレーが人気だったりしますが、沖縄そばとの相性も抜群ですね！
これまでそんなに沖縄そばとカレーの食べ合わせをしてきませんでしたが、久々に食べるとすごくよかったのでハマりそうです☆
たぶん沖縄そば屋でカレーを提供しているところは結構あると思うのでどんどん食べていきたいと思いました！
是非県外の方も旅行で来た際はこの食べ合わせに挑戦してみほしいと思います♪
えびすそばさんごちそうさまでした！
最後に店舗詳細です。
【住所】沖縄県島尻郡与那原町東浜６８−１−２
【TEL】098-944-3575
【営業時間】11：00～21：00
【支払い】楽天Edy可
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