今回は那覇市楚辺にある韓国料理屋
【チング家】さんの紹介です。
以前は樋川にあり、楚辺に移転したようです。
樋川にあった時にアゲアゲめしで取り上げられています
因みに調べてみると『チング』とは韓国語で『友達』を意味するようですね。
店舗まで
お店は城岳小学校のすぐ隣にあります。
目の前に【ウマイグヮーヌ ガジュマル】という大きなガジュマルの木が目印です。
330号線側から来た場合、小学校を超えてすぐ左手に見えてきます。
駐車場
車はお店の前に停めていいそうです。
調べてみるとお店の裏側にも1台分の駐車場があるようです。
今回平日のお昼時に行きましたが空いていました♪
近隣はビジネス街という感じではないので平日であれば割と利用しやすいのかもしれません。
店内・雰囲気
店内の雰囲気はザ・韓国☆
店主が韓国の方なのでエセではなく本場です。
打ちっぱなしにいたるところにハングル文字が書かれていてかなり異国な雰囲気でテンション上がります♪
所々にK-POPアーティストのポスターも貼られているよ
席はテーブル席にカウンター席になります。
続いてチング家さんの気になるメニューはこちら。
メニュー
今回はお昼の利用なのでランチメニューとなります。
牛焼肉Aセット 980円
牛焼肉Bセット 980円
牛焼肉Cセット 1,050円
豚焼肉セット 1,050円
チキンステーキ 1,400円
牛ロースステーキ 2,450円
サムギョプサル 1,550円
ヤギ漢方カレー 1,450円
石焼ビビンバ 980円
ビビンバ丼 980円
牛タン丼 1,450円
牛プルコギ丼 1,450円
豚プルコギ丼 1,400円
【麺】
韓国式チャンポン 1,400円
冷麺（豚肉付き） 1,400円
ジャージャー麺 1,400円
チャプチェ 1,400円
【アラカルト】
チヂミ 1,050円
チーズタッカルビ 1,550円
からあげチキン 600円
ヤンニョムチキン 850円
魚鍋 1,490円
カムジャタン 1,490円
プデチゲ 1,490円
ユッケジャン 1,550円
タットリタン 1,490円
ソロンタンスープ 1,550円
カニ鍋 1,490円
サバキムチ鍋 1,490円
馬キムチ鍋 1,490円
ホルモン鍋 1,490円
海鮮鍋 1,490円
とうがん鍋 1,190円
ヘチマ鍋 1,190円
キムチチゲ 1,350円
スッポン雑炊 1,500円
スッポン鍋 2,550円
【スンドゥブ】
あさりスンドゥブ 980円
カニスンドゥブ 980円
タコススンドゥブ 980円
カキスンドゥブ 980円
海鮮スンドゥブ 980円
聞いたことのない料理も多く本格的！
それでは今回注文した料理がこちら！
石焼ビビンバ
お値段980円。
あっさりとしたわかめスープがついています♪
そして韓国といえばキムチ！
韓国と日本のキムチは若干違うと聞いたことがありますが、食べやすくすごくおいしかったです。
日本人好みに作っているのかな？
そしてお待たせのビビンバ！
アツアツで重みのある器で湯気がすごかったです。
サイズ感はこんな感じ。
具はニンジンナムル。
もやしナムル。
そしてひき肉とキムチ。
ほうれん草のナムル。
最後に黄身☆
そして豪快に混ぜていただきます！
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野菜がすごくたっぷりでシャキシャキと食感がいいです♪
辛味ダレも付いているのでお好みの辛さにすることもできます。
この辛味ダレはコチュジャンだったのかわかりませんが、甘みのある辛さでした。
最後まで口を冷ましながら食べないといけないぐらい熱々で、辛さもあり汗をかきながら夢中で食べました♪
量も多いしこれで980円は大満足！
もっと寒い日になるとまた美味しさが増しそう！
そして連れがおすすめという事でもう一品追加でいただきました。
チャプチェ
お値段はこちらも980円。
チャプチェという料理を初めて知りましたが韓国の伝統的な家庭料理のようです。
春雨のような麺ですが、「韓国春雨」と言って日本のものより弾力やコシがあって太めなのが特徴のようです。
そして集めにカットされたピーマンにパプリカ、そしてたまねぎやネギがたっぷりとのってシャキシャキと食感がよく野菜の香りも豊でした。
野菜が新鮮なのがわかります♪
以上が今回いただいた料理でした！
まとめ
本場韓国の方がやっているお店だけあって雰囲気も出てすごくよかったです。
料理もすごくおいしかったしこれはリピート間違いなしです♪
辛いだけではなく食材の旨味も出てて辛さを調整できるのも個人的によかったです。
料理の種類も多いし何度か通っていろいろと食べてみたいと思いました。
お一人でやられているので調理には少し時間がかかるようなので余裕をもっての来店をおすすめします。
店主さんの雰囲気は職人という感じで口数も少ない感じでしたが、帰りがけに「車を出すとき気を付けてね」と声をかけてくださり、たった一言ですが雰囲気と違い優しい方なんだなと思いました♪
勝手な思い込みですみません。苦笑
是非気になった方は足を運んでみてください。
チング家さんごちそうさまでした！
因みに店頭にはキムチも販売されているので次回はこちらも購入してみようと思います！
店舗詳細
【住所】沖縄県那覇市楚辺2丁目2-39
【TEL】098-833-9102
【営業時間】
11:30~14:00
17:00~22:00
【定休日】火曜日
【駐車場】あり
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