今回は那覇市前島にある沖縄そば屋
【八重山そばジュネ】さんの紹介です。
沖縄の人気グルメ番組”アゲアゲめし”でも取り上げられたお店になります☆
場所はとまりん近くにあります。
多分首里城をモチーフにした看板がすごく目立ちます。
前島の住宅街にポツンとあり、外観も綺麗だったので新しくできたお店かと思いましたが、調べてみると結構老舗店で2015年あたりに改装しているようです。
それと駐車場は調べると以前は隣にあったようですが、実際に行くとコインパーキングに変わっていました。
お店の人に確認したところ今はないそうです。
ただすぐ近くにいくつかのコインパーキングがあり、だいたい1時間200円ほどになります。
そして店内ですが、白を基調として明るくなんだかちょっと飲み屋さんのような雰囲気もありました。
というのもカウンター前にはお酒のボトルがずらっと並び、店内照明の一部はシャンデリアでした。
沖縄らしいところと夜の感じとちょっと独特な雰囲気です。
席数は結構多く、カウンター席、テーブル席、掘りごたつの小上がり席があり、幅広い客層で利用しやすいと思います。
BGMは流れておらず、テレビはついていますが音はなしでとても静かです。
それでは八重山そばジュネさんの気になるメニューがこちら。
〃 (大) 750円
〃 (ジャンボ)1,300円
八重山そばセット(並) 700円
〃 (大) 800円
三枚肉そば(並) 800円
〃 (大) 900円
ソーキそば(並) 1,100円
〃 (大) 1,200円
てびちそば(並) 1,000円
〃 (大) 1,100円
中味そば(並) 1,250円
〃 (大) 1,350円
もずくそば(並) 750円
〃 (大) 850円
アーサそば(並) 850円
〃 (大) 950円
”具材の水分と赤ワインで作ったカレールーそば出汁で仕上げた手作りカレーそば”という説明を見るだけでかなりおいしそう!
これはまた次回チャレンジしたいと思います。
その他ぜんざいやかき氷、ドリンクメニュー。
因みに全国発送もできるようで、お土産にもよさそうです。
それでは今回注文した料理がこちらです!
八重山そばジューシーセット(並) 700円
量があまりわからなかったので店員さんに聞いていみたら、『大食いなら大でいいと思うけど~』と結構量がありそうな雰囲気だったので並盛にしました。
実際は個人的に標準的な量かな~と思います。
[quads id=3]
見た目はシンプルで、具はまずは青ネギ。
そして豚肩ロース肉。
ホロホロと柔らかく、短冊切りなので麺ともよく絡みます♪
味付けは砂糖と醤油のみとシンプルな味付けとなっています。
ですがお肉の旨味ですごくおいしかったです。
そしてこちらも短冊切りのかまぼこ。
さつま揚げなどのようにしっかりと味のあるかまぼこでこちらもGood!
麺は八重山そば特有の丸みのあるストレート麺。
ツルツルと口当たりがよくコシもありうまい!
因みに通常は柔らかめに茹でるそうですが、本島に合わせて少しかために茹でてるそうです。
スープは豚骨・鶏ガラ・カツオから出汁をとっているそうで、さっぱりながら深い味わいでした。
最後までするっと飲み干せるうまさです♪
因みに卓上には定番の調味料がそろっています。
コショウがあるのは珍しいなと思いましたが、あとあと調べると八重山特産の『ピパーチ』といいうものらしいです。
ちゃんと下調べをしていけばよかった…
そして最後にジューシー。
なんだかコロッとしてかわいいですね☆
横から見ると厚みがあります。
そば出汁で炊いているそうで、あっさりながら風味がよくとてもおいしかったです。
沖縄そばもジューシーもあっさりめなので大盛でも全然よかったかもしれません。
自分でもいうのもなんですが、見た目小食なので気遣ってくれたのかな?笑
因みに今回平日のお昼真っただ中でしたが、あまり目立たない場所にあるので私含めて3組のみでゆっくりと食事をとることができました。
結構穴場スポットかもしれません☆
是非気になった方は足を運んでみてください。
八重山そばジュネさんごちそうさまでした!
最後に店舗詳細です。
【住所】沖縄県那覇市前島3丁目9-21
【TEL】098-868-5869
【営業時間】11:30~18:00
【定休日】日曜日
【駐車場】なし
その他沖縄そばのブログはこちら↓
その他沖縄料理店のブログはこちら↓